Ba mẹ băn khoăn khi ở trường các con sẽ ăn gì?
* Có đầy đủ chất dinh dưỡng không?
** Con có ăn ngon miệng không?
*** Và đặc biệt có đảm bảo ATVSTP không?
Trường mầm non Ngũ Lão luôn thực hiện bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể. Trường mầm non Ngũ Lão cam kết thực hiện nghiêm túc các ND sau:
✅ Lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, hợp đồng với nhà cung cấp uy tín;
✅ Thực hiện kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn đúng quy định 24h;
✅ Đảm bảo quy trình bếp ăn một chiều, sạch sẽ, khô ráo, tránh nhiễm chéo;
✅ Cán bộ, nhân viên nuôi dưỡng có giấy khám sức khỏe định kỳ và tập huấn kiến thức ATTP;
✅ Không để thực phẩm sống - chín lẫn lộn, vệ sinh tay sạch sẽ khi chế biến;
✅ Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng.
Tại Trường mầm non Ngũ Lão, mỗi bữa ăn của trẻ không chỉ là thơm ngon, mà phải đảm bảo về dưỡng chất và an toàn thực phẩm tuyệt đối trong từng công đoạn.